Chtěli byste se dozvědět, jak posílit svůj imunitní systém, snížit riziko rakoviny a získat zářivou pleť? Čtěte dále a dozvíte se více o výhodách vitamínu C.
Co je vitamín C?
Vitamin C, známý také jako kyselina askorbová, je esenciální živina s mnoha zdravotními přínosy. Nachází se jak v celozrnných potravinách, tak v doplňcích stravy.
Vitamín C, známý také jako kyselina askorbová, je esenciální živina s mnoha zdravotními přínosy. Nachází se jak v celozrnných potravinách, tak v doplňcích stravy. Mezi důležité funkce, na kterých se vitamín C podílí, patří hojení ran, udržování kostí a zubů a syntéza kolagenu.
Na rozdíl od většiny zvířat lidem chybí klíčový enzym, který se používá k tvorbě kyseliny askorbové z jiných živin. To znamená, že si ji tělo nedokáže ukládat, proto ji zařaďte do svého denního jídelníčku. Protože vitamín C je rozpustný ve vodě, při dávkách nad 400 mg se přebytek vylučuje močí. To je také důvod, proč se vaše moč po užívání multivitaminu zbarví světlejší.
Doplňky vitamínu C se běžně používají k posílení imunitního systému, které pomáhá předcházet nachlazení. Poskytuje také ochranu před očními chorobami, některými druhy rakoviny a stárnutím.
Proč je vitamín C důležitý?
Vitamin C poskytuje tělu mnoho výhod. Jako silný antioxidant pomáhá posilovat imunitní systém tím, že chrání tělo před škodlivými buňkami zvanými volné radikály. Volné radikály způsobují změny v buňkách a DNA a vytvářejí stav známý jako oxidační stres. Oxidační stres je spojován s různými onemocněními, včetně rakoviny.
Důležité pro syntézu tělesných tkání. Bez nich si tělo nemůže vytvořit bílkovinu známou jako kolagen, která je důležitá pro stavbu a udržování kostí, kloubů, kůže, cév a trávicího traktu.
Podle NIH se tělo spoléhá na vitamín C k syntéze kolagenu, který se nachází v pojivové tkáni. „Dostatečné hladiny vitamínu C jsou nezbytné pro produkci kolagenu,“ říká Samuels. „Kolagen je nejhojnější bílkovina v těle a hraje důležitou roli v našich orgánech a samozřejmě i v pojivových tkáních, jako jsou vlasy, kůže a nehty.“
Možná víte, že kolagen je zachráncem pleti proti stárnutí, jak ho popisují někteří odborníci na zdraví a krásu. Studie ze září zjistila, že lokální aplikace vitaminu C na pokožku zvyšuje produkci kolagenu a pleť vypadá mladší. Zvýšená syntéza kolagenu také znamená, že vitamin C pomáhá s hojením ran, uvádí Oregonská státní univerzita.
Čas zveřejnění: 10. ledna 2023