Extrakt z bezu černého

Bezinkaje tmavě fialové ovoce, které je bohatým zdrojem antioxidantů známých jako antokyany. Ty mohou posílit váš imunitní systém. Mohou pomoci zkrotit zánět, snížit stres a také chránit vaše srdce. Někteří říkají, že mezi zdravotní přínosy bezu patří prevence a léčba nachlazení a chřipky a také úleva od bolesti. Pro toto použití existuje alespoň určitá vědecká podpora.
Tradiční využití bezu černého – včetně senné rýmy, infekcí dutin, bolesti zubů, ischiasu a popálenin.
Sirup z bezinkové šťávy se po staletí používá jako domácí lék na virová onemocnění, jako je nachlazení a chřipka. Někteří vědci dospěli k závěru, že tento sirup zkracuje trvání některých onemocnění a zmírňuje jejich závažnost.
Antokyany jsou známé tím, že snižují záněty. Ty obsažené v bezinkách to dělají blokováním produkce oxidu dusnatého v imunitním systému.
Zdá se, že bezinka zpomaluje zánětlivou reakci, což může snížit otok a bolest, kterou může způsobit.
Syrové nezralé plody bezu a další části bezu, jako jsou listy a stonek, obsahují toxické látky (např. sambunigrin), které mohou způsobit nevolnost, zvracení a průjem; vařením se tento toxin odstraňuje. Velké množství toxinu může způsobit vážné onemocnění.
Nezaměňujte bezinku s americkým bezem, bezem černým nebo bezem trpasličím. Nejedná se o totéž a mají odlišné účinky.

Děti: Extrakt z bezinky je pravděpodobně bezpečný pro děti od 5 let, pokud se užívá perorálně po dobu až 3 dnů. Neexistuje dostatek spolehlivých informací o tom, zda je užívání bezinky bezpečné pro děti mladší 5 let. Nezralé nebo tepelně neupravené bezinky mohou být nebezpečné. Nepodávejte je dětem.