Citrusové bioflavanoidy

Citrusje známé pro svůj silný antioxidační potenciál, ale v tomto ovoci je více než jen obsah vitamínu C. Bylo prokázáno, že některé sloučeniny v citrusech, známé jako citrusové bioflavonoidy, poskytují řadu zdravotních výhod. A zatímco výzkum citrusových bioflavonoidů pokračuje, tyto silné antioxidanty jsou velmi slibné.

Citrusové bioflavonoidyjsou jedinečnou sadou fytochemikálií – to znamená, že jsou to sloučeniny produkované rostlinami. Zatímco vitamín C je mikroživina nacházející se v citrusových plodech, citrusové bioflavonoidy jsou fytonutrienty, které se nacházejí také v citrusových plodech, říká odbornice na výživu funkční medicíny Brooke Scheller, DCN. "Jedná se o třídu antioxidačních sloučenin, které zahrnují některé známé, jako je quercetin," vysvětluje.

Citrusové bioflavonoidy jsou jedinečnou sadou fytochemikálií – to znamená, že jsou to sloučeniny produkované rostlinami. Citrusové bioflavonoidy jsou součástí větší rodiny flavonoidů. Existuje oslnivé množství různých flavonoidů s různými přínosy pro lidské zdraví. Všechny mají společné to, že jsou to silné antioxidanty nacházející se v rostlinách, které pomáhají chránit organismus před poškozením sluncem a infekcemi. V rámci těchto kategorií jsou podkategorie, které dosahují doslova tisíců přirozeně se vyskytujících bioaktivních flavonoidů. Některé z nejběžnějších bioflavonoidů a jejich glukosidů (molekuly s vázaným cukrem), které se nacházejí v citrusech, zahrnují kvercetin (flavonol), rutin (glukosid kvercetinu), flavony tangeritin a diosmin a flavanonové glukosidy hesperidin a naringin.