Pro zajištění kvality a bezpečnosti mlezivových gum je třeba dodržet několik klíčových kroků a opatření:
1. Kontrola surovin: Hovězí kolostrum se odebírá během prvních 24 až 48 hodin po porodu krávy a mléko je během této doby bohaté na imunoglobuliny a další bioaktivní molekuly. Je důležité zajistit sběr surovin od zdravých krav a zachování jejich biologické aktivity a hygienických podmínek při sběru, skladování a přepravě.
2. Zpracování : Gumové žvýkačky z kolostra je třeba během výroby řádně tepelně zpracovat, aby se zabily mikroorganismy a inaktivovaly enzymy, například zahřátím na 60 °C po dobu 120 minut lze snížit počet patogenů při zachování koncentrace imunoglobulinu G (IgG). Používáme tepelné ošetření, abychom zajistili bezpečnost produktu a zároveň maximalizovali retenci účinných látek v hovězím kolostru.
3. Testování kvality: Obsah imunoglobulinů v produktu je důležitým ukazatelem pro měření jeho kvality. Obecně jsou koncentrace IgG v čerstvém hovězím kolostru nad 50 g/l považovány za přijatelné. Kromě toho jsou během výroby produktů zavedeny přísné postupy kontroly kvality, včetně mikrobiologického testování hotových produktů a kvantitativní analýzy účinných látek.
4. Podmínky skladování: Gumovité mlezivo se během skladování udržuje při vhodné teplotě a vlhkosti, aby se zabránilo mikrobiální kontaminaci a udržela se stabilita produktu. Obecně se prášek z bovinního kolostra doporučuje skladovat při pokojové teplotě a námi používaný prášek má trvanlivost minimálně jeden rok.
5. Etikety a pokyny na produktech : Na obalech produktu jsou uvedeny jasné etikety, včetně složek produktu, nutričních informací, data výroby, doby použitelnosti, podmínek skladování a návodu k použití, aby spotřebitelé pochopili účel produktu a způsob jeho použití. bezpečně.
6. Shoda s předpisy: Může vyhovovat národním a mezinárodním předpisům a standardům bezpečnosti potravin, které se zaměřují na zákaznický prodej, aby bylo zajištěno, že produkty splňují regulační požadavky během celého výrobního a distribučního procesu.
7. Certifikace třetí stranou: Získejte certifikaci kvality třetí strany, jako je certifikace ISO nebo jiná relevantní certifikace bezpečnosti potravin, abyste zvýšili důvěru zákazníků v kvalitu a bezpečnost produktů Justgood Health.
Prostřednictvím výše uvedených opatření lze zajistit kvalitu a bezpečnost gumového kolostra a spotřebitelům poskytovat zdravé a účinné doplňky výživy.
Čas odeslání: 24. října 2024