V posledních letech funkční potraviny avýživové doplňkyse staly velmi vyhledávanými s rostoucím povědomím o zdraví aastaxanthin měkké kapslese stávají novým favoritem na trhu díky svým četným zdravotním přínosům. Astaxanthin, karotenoid, díky své jedinečné antioxidační kapacitě a široké škále zdravotních přínosů, se stal lídrem v oblasti ochrany očí, zlepšení kognitivních funkcí a proti stárnutí.
Zdroje a vlastnosti astaxanthinu
Astaxanthin se v přírodě hojně vyskytuje v mikroorganismech a mořských živočiších, jako jsou duhové červené řasy, losos a krill. Komerčně vyráběný astaxanthin se dělí na dvě cesty: přirozeně získaný a chemicky syntetizovaný, přičemž Erythrocystis rainieri je jedním z nejlepších zdrojů přírodního astaxanthinu, jehož biologická aktivita daleko převyšuje aktivitu chemicky syntetizovaných produktů.
Tato oranžová až tmavě červená sloučenina rozpustná v tucích má vynikající antioxidační kapacitu díky přítomnosti konjugovaných dvojných vazeb, hydroxylových a ketonových skupin ve své struktuře. Studie prokázaly, že astaxanthin má 6 000krát větší antioxidační aktivitu než vitamin C a 550krát větší antioxidační aktivitu než...vitamín EDíky své schopnosti pronikat hematoencefalickou bariérou a buněčnými membránami zaujímá v rodině antioxidantů jedinečné postavení.
Nová naděje pro ochranu očí a kognitivní zdraví
Měkké kapsle s astaxantinemzískaly zvláštní pozornost pro své účinky na ochranu očí. Chrání sítnici před poškozením neutralizací volných kyslíkových radikálů a zlepšují krevní oběh v očích, čímž zmírňují únavu očí. To je obzvláště důležité pro moderní lidi, kteří dlouhodobě čelí elektronickým obrazovkám.
Kromě toho může astaxanthin procházet hematoencefalickou bariérou, podporovat regeneraci neuronů a zlepšovat kognitivní funkce mozku. Řada studií prokázala, že astaxanthin může zpomalit kognitivní pokles spojený se stárnutím a pomoci zlepšit paměť.
Tržní teplo a perspektivy uplatnění
Podle statistik se očekává, že globální trh s astaxanthinem dosáhne do roku 2024 objemu 273,2 milionu USD a poroste složenou roční mírou růstu (CAGR) 9,3 %. Oblasti jeho použití se rozšířily od tradiční péče o pleť až po kognitivní zdraví a boj proti stárnutí.
Jako pohodlná forma suplementace,astaxanthin měkké kapslenejen poskytovat spotřebitelům přírodní zdravotní řešení, ale také umožnit více společnostem vidět nekonečné možnosti funkčních potravin v budoucnosti.
Čas zveřejnění: 6. ledna 2025