Extrakt z mrkve-beta karoten v prášku

Lidské tělo přeměňuje beta karoten na vitamín A (retinol) – beta karoten je prekurzorem vitamínu A. Vitamín A potřebujeme pro zdravou kůži a sliznice, náš imunitní systém, dobré zdraví očí a zraku. Vitamin A lze získat z potravy, kterou jíme, například prostřednictvím beta karotenu nebo ve formě doplňků.
Beta-karoten je pigment nacházející se v rostlinách, který dodává žlutému a oranžovému ovoci a zelenině jejich barvu. V těle se přeměňuje na vitamín A, silný antioxidant, který hraje klíčovou roli při udržování zdravého zraku, kůže a neurologických funkcí.
Vitamin A se vyskytuje ve dvou primárních formách: aktivní vitamin A a beta-karoten. Aktivní vitamín A se nazývá retinol a pochází z potravin živočišného původu. Tento předem vytvořený vitamín A může tělo využít přímo, aniž by bylo nutné vitamín nejprve přeměnit.
Karotenoidy pro vitamin A jsou odlišné, protože je třeba je po požití přeměnit na retinol. Vzhledem k tomu, že beta-karoten je druh karotenoidů, který se nachází především v rostlinách, je třeba jej přeměnit na aktivní vitamín A, než jej tělo využije.
Důkazy ukazují, že konzumace potravin s vysokým obsahem antioxidantů, které obsahují beta-karoten, je dobrá pro vaše zdraví a může pomoci předcházet vážným onemocněním. Existuje však smíšený výzkum o používání doplňků beta-karotenu. Některé studie dokonce naznačují, že suplementace může zvýšit riziko vážných zdravotních stavů, jako je rakovina a srdeční choroby.
Důležitou zprávou je, že přijímání vitamínů v potravinách má výhody, které se nemusí nutně vyskytovat ve formě doplňků, a proto je jíst zdravé, celistvé potraviny tou nejlepší volbou.