Beta alanin

Beta-alanin je technicky neesenciální beta-aminokyselina, ale rychle se stala vším, jen ne neesenciální ve světě výkonnostní výživy a kulturistiky. ... Beta-alanin tvrdí, že zvyšuje hladinu svalového karnosinu a zvyšuje množství práce, kterou můžete vykonávat při vysokých intenzitách.

Beta-alanin je neesenciální aminokyselina, která se přirozeně vyrábí v těle. Beta-alanin je neproteinogenní aminokyselina (tj. není inkorporována do proteinů během translace). Je syntetizován v játrech a může být přijímán ve stravě prostřednictvím potravin živočišného původu, jako je hovězí a kuřecí maso. Po požití se beta-alanin spojí s histidinem v kosterním svalstvu a dalších orgánech za vzniku karnosinu. Beta-alanin je limitujícím faktorem syntézy svalového karnosinu.

Beta-alanin pomáhá při produkci karnosinu. To je sloučenina, která hraje roli ve svalové vytrvalosti při vysoce intenzivním cvičení.

Tady se říká, že to funguje. Svaly obsahují karnosin. Vyšší hladiny karnosinu mohou umožnit svalům podávat výkon po delší dobu, než se unaví. Karnosin to dělá tím, že pomáhá regulovat hromadění kyseliny ve svalech, což je primární příčina svalové únavy.

Předpokládá se, že doplňky beta-alaninu zvyšují produkci karnosinu a tím zvyšují sportovní výkon.

To nutně neznamená, že sportovci uvidí lepší výsledky. V jedné studii sprinteři, kteří užívali beta-alanin, nezlepšili své časy v závodě na 400 metrů.

Bylo prokázáno, že beta-alanin zvyšuje svalovou vytrvalost během vysoce intenzivního cvičení trvajícího 1–10 minut.[1] Příklady cvičení, které lze zlepšit suplementací beta-alaninu, zahrnují 400–1500 metrů běh a 100–400 metrů plavání.

Zdá se, že karnosin má také účinky proti stárnutí, zejména potlačením chyb v metabolismu proteinů, protože akumulace změněných proteinů je silně spojena s procesem stárnutí. Tyto účinky proti stárnutí mohou pocházet z jeho role jako antioxidantu, chelátoru toxických kovových iontů a antiglykačního činidla.