Astaxanthin Powder CAS 472-61-7

Astaxanthin je typ karotenoidu, což je přirozený pigment, který se nachází v různých potravinách. Zejména tento prospěšný pigment propůjčuje svou živou červenooranžovou barvu potravinám, jako je krill, řasy, losos a humra. To lze také nalézt ve formě doplňků a je také schválen pro použití jako potravinářské barvivo u krmiva pro zvířata a ryby.
Tento karotenoid se často vyskytuje v chlorofytě, která zahrnuje skupinu zelených řas. Mezi tyto mikrořasy některé z nejlepších zdrojů astaxantinu patří Haematococcus pluvialis a kvasinky Phaffia Rhodozyma a XanthophylOmyces dendrorhous. (1b, 1c, 1d)
Výzkum často nazýval „král karotenoidů“, ukazuje, že astaxanthin je jedním z nejsilnějších antioxidantů v přírodě. Ve skutečnosti se ukázalo, že jeho schopnost bojovat s volnými radikály je 6 000krát vyšší než vitamin C, 550krát vyšší než vitamin E a 40krát vyšší než beta-karoten.
Je astaxanthin dobrý pro zánět? Ano, v těle se předpokládá, že jeho antioxidační vlastnosti pomáhají chránit před určitými typy chronických onemocnění, stárnutí reverzní kůže a zmírnění zánětu. Ačkoli studie u lidí jsou omezené, současný výzkum naznačuje, že astaxanthin prospívá zdraví mozku a srdce, vytrvalost a hladinu energie a dokonce i plodnost. To platí zejména, když je esterifikována, což je přirozená forma, když se v mikrořasách odehrává astaxanthinová biosyntéza, jak je znázorněno ve studiích na zvířatech.