Prášek z vojtěšky

Vojtěška se používá jako diuretikum, ke zvýšení srážlivosti krve a k úlevě od zánětu prostaty. Používá se také při akutní nebo chronické cystitidě a k léčbě trávicích poruch, včetně zácpy a artritidy. Semena vojtěšky se používají jako obklad a lokálně se aplikují k léčbě vředů a bodnutí hmyzem. Vojtěška se používá především jako výživné tonikum a alkalizační bylina. Používá se k posílení normální vitality a síly, stimulaci chuti k jídlu a k podpoře přibírání na váze. Vojtěška je vynikajícím zdrojem beta-karotenu, draslíku, vápníku a železa.
Vojtěška je bohatá na chlorofyl, čtyřikrát více než běžná zelenina. Jedna lžička chlorofylového prášku se rovná jednomu kilogramu rostlinných živin, takže si dokážete představit, že je přirozeně a čistě bohatá na živiny a bude velmi nápomocná při zlepšování zdraví lidského těla. Zabraňuje vzniku vrásek a pomáhá v boji proti stárnutí. Chlorofyl ve vojtěšce je navíc bohatý na antioxidanty, u kterých se prokázalo, že účinně odstraňují volné radikály.
Vojtěška je výživná, chutná a snadno stravitelná a je známá jako „král pícnin“. Čerstvá tráva od prvního květu do fáze květu obsahuje asi 76 % vody, 4,5–5,9 % hrubého proteinu, 0,8 % hrubého tuku, 6,8–7,8 % hrubé vlákniny, 9,3–9,6 % výluhu bez dusíku, 2,2–2,3 % popela a obsahuje řadu aminokyselin. Vojtěšku lze spásat přímo, ale zelené stonky a listy obsahují saponin, který zabraňuje nadměrnému konzumaci hospodářskými zvířaty způsobujícím otoky. Lze ji také použít jako siláž nebo seno. První sklizeň čerstvé trávy se seče, když asi 10 % stonků otevře své první květy od doby, kdy se objeví poupata, do první fáze květu, kdy je tráva křehčí a má vyšší nutriční hodnotu. Výnos je nízký při příliš brzkém sečení a při pozdní sečení se zvyšuje lignifikaci stonku a snadno dochází ke ztrátě listů.