Acesulfam-K Acek CAS No: 55589-62-3
| Variace přísad | N/A |
| Cas č | 55589-62-3 |
| Chemický vzorec | C4H4KNO4S |
| Rozpustnost | Rozpustný ve vodě |
| Kategorie | Sladidlo |
| Aplikace | Potravinářské aditivum, sladidlo |
Acesulfam draselný je umělé sladidlo známé také jako Ace-K. Použití umělých sladidel je kontroverzní vzhledem k některým z jejich potenciálních zdravotních rizik. Je to nulakalorická náhražka cukru. Ale některé z těchto náhražek cukru vám nabízejí dobrý způsob, jak omezit sladké věci, a mají také určité zdravotní výhody.
Je acesulfam draselný bezpečný?
Acesulfam draselný je schválen americkým Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) jako alternativní sladidlo. Bylo provedeno více než 90 studií, které ukazují, že je bezpečné používat.
Můžete to vidět na etiketách složek jako:
Acesulfam K
Acesulfam draselný
Ace-K
Vzhledem k tomu, že je více než 200krát sladší než cukr, mohou výrobci používat mnohem méně acesulfamu draselného, což snižuje množství kalorií a sacharidů v produktu. Ace-K se často kombinuje s jinými umělými sladidly.
Uchovává si sladkost při vysokých teplotách, což z něj dělá dobré sladidlo na pečení.
Stejně jako cukr existují důkazy, že nepřispívá ke vzniku zubního kazu, protože ho bakterie v ústech nemetabolizují.
Služba zásobování surovinami
Justgood Health vybírá suroviny od prémiových výrobců z celého světa.
Kvalitní servis
Máme dobře zavedený systém řízení kvality a zavádíme přísné standardy kontroly kvality od skladu až po výrobní linky.
Přizpůsobené služby
Poskytujeme služby vývoje nových produktů od laboratorních až po velkosériovou výrobu.
Služba soukromých značek
Justgood Health nabízí celou řadu doplňků stravy privátních značek ve formě kapslí, měkkých gelů, tablet a gumových výrobků.
